【来源：玉屏侗族自治县人民政府_部门动态】
3月31日，玉屏民族中学举行“弘扬侗乡文化，传承经典美食”第二届劳动美食节活动。高一年级师生、部分教职工及学生家长代表欢聚一堂，共同参与了这场美食与文化的盛宴。
制作美食的地点在教学楼旁，每个班级都划分了各自的区域，随处可见忙碌的身影，有的蹲在地上，仔细清洗着新鲜蔬菜；有的则忙着切肉、剁馅，刀工娴熟，很快就堆放了整齐有序的食材。
食材准备就绪后，美食制作拉开了序幕。学生和家长们忙得不亦乐乎，有正在包饺子的，他们手指灵活地捏出一道道精致的褶皱，有专注于炒菜的，锅铲在铁锅中上下翻飞，菜肴在热油中噼啪作响，香气扑鼻，不远处，烧烤架已经支起，炭火正旺，肉串在火上翻转，油脂滴落，烟雾与香味交织在一起，令人垂涎欲滴。
学生杨文玉说：“我觉得这次美食节活动真的很有趣，我们不仅可以亲手制作自己喜欢的美食，还能品尝到其他同学的作品。我觉得大家团结合作，一起努力、一起分享的这种感觉特别棒！”
在菜品集中展示区，每个班都精心挑选了三样特色菜品进行展示，这些菜品以不记名方式摆放，由全体教师品尝并打分评比。最终，高一4班、高一11班和高一12班获得了一等奖。
玉屏民族中学副校长姚源星说：“这个活动，主要是为了弘扬我们的侗乡美食文化，丰富学生校园生活，增强学生动手实践能力，培养学生热爱劳动，积极参与劳动的传统美德。”
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