平时吃带鱼的次数有限 做了这个干炸带鱼后觉得确实不错 看起来中规中矩，口感却很赞 做法简单快速 安排！！！
1、解冻带鱼
2、清理鱼鳞，鱼鳍，鱼内脏 带鱼肉质细嫩，容易将鱼身弄破，半解冻状态下更好清理。
3、清理干净后每条鱼切四段
4、放入料酒、生抽、盐、花椒、葱、姜搅拌均匀，用保鲜膜密封腌制1小时以上
5、腌好裹上玉米淀粉
6、鱼身不要太湿，在淀粉里滚一圈全部裹上淀粉，双手拍一拍再把多余的淀粉抖掉，基本全抖没，只有薄薄一层就够了。 干炸带鱼要干爽酥脆口感，不要厚厚的淀粉
7、平铺开摆放在盘子里，不要堆在一起
8、锅里倒入花生油，多倒，宽油，油热依次放进去炸，小火勤翻动，炸至两面金黄就熟了，控油捞出。 正常来说应该用宽油炸，我是养生老阿姨做饭油非常少，而且不想浪费油所以用煎的。大家根据自己习惯来。
9、出锅装盘，煎的效果就是没有炸的定型效果那么好
10、爱吃孜然粉和辣椒粉的多撒上一些，锦上添花，烧烤味的，特别好吃
2025-02-21 08:40:09
电脑已经成为我们离不开的生产力工具。当我们结束了一天的工作，需要及时关闭电脑。那么，每天的关机方法对吗？电脑非正常关机的极大危害：1、使用机械硬盘的电脑，可能会出现“坏道”，因为机械硬盘在7200转/秒的速度运行，突然断电，此时就有可能损坏磁头，划伤磁片情况的发生，进而导致数据丢失。2、非正常关机时
2025-02-21 07:53:21
如何做出好吃的麻辣花生米？的确，这道小吃口感香脆，味道麻辣咸甜，让人回味无穷。然而，要制作出美味的麻辣花生米并非易事。今天，我就来为大家揭秘麻辣花生米的独家做法，让你在家也能轻松做出咸甜麻辣，越嚼越香的麻辣花生米。首先，我们需要准备好食材：花生米、辣椒粉、花椒粉、食盐、白糖。花生米最好选择新鲜的，这
2025-02-21 05:26:46
1.葱油饼葱油饼属于北方特色小吃，中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。葱油饼口味酥脆咸香，既可以当零食又可以当早餐。葱油饼的主要食材是面粉和香葱，当然，也可以在里面加入鸡蛋。葱油饼葱香浓郁，香脆可口，色泽金黄，特别好吃，看着就要流口水，尤其是孩子，看到葱油饼就想吃。其实，喜欢吃葱油饼，不用出去
2025-02-21 03:50:40
零失败自制阿胶教程。·首先当然是准备原材料，上好的黄酒是必不可少的。阿胶研成粉末，在滑酒中浸泡二十四小时。·冰糖、盐粉、枸杞切碎，红枣切碎，核桃捏成小块，芝麻要炒熟。·开大火烧开，然后转小火慢慢熬，注意要不停的翻动，熬到挂旗做肽。·加入冰糖，等冰糖充分溶解以后，再分别加入枸杞、红枣、核桃、芝麻，然后
2025-02-21 02:10:05
饱满的榛子，口感酥脆，香气四溢，是冬季不可或缺的美食。然而，市场上的榛子往往都是生的，需要经过一定的处理才能变得美味可口。那么，如何将生榛子弄熟，让它变得香脆可口呢？接下来，我们将为你介绍一种简单易行的方法——使用烤箱烤榛子。首先，将生榛子放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。一般情况下，烤箱温度设定在1