
图为4月10日,在达坂城镇八家户村5队的达坂城区农业科技示范园,此时正是羊肚菌快速生长的时候,工作人员采摘成熟的羊肚菌。(全媒体记者石磊摄)

图为4月10日,在达坂城镇西沟乡溢龙泉渔业有限公司冷水鱼养殖试验场,工作人员为金鳟鱼投喂。 (全媒体记者石磊摄)
新疆网讯(全媒体记者郭玲)绿色是农业的底色、生态是农业的底盘。今年,达坂城区积极探索适合不同生态类型的农业绿色发展模式,饲养冷水鱼、种植羊肚菌等都展现了新亮点。
用雪山融水养鱼
在达坂城区西沟乡的冷水鱼养殖试验场,依托优质水资源,重点发展虹鳟鱼、金鳟鱼、高白鲑、三文鱼等特色养殖。
这家由溢龙泉渔业有限公司经营的养殖场,占地300亩,场址海拔1400米。养殖场拥有12个水池共计10800平方米,还配备孵化室、育苗室、饲料加工车间等。
“周边山脉雪山融水流下来,形成浅层地表水,部分流经我们这里,就是最好的水源。”乌鲁木齐市达坂城区溢龙泉渔业有限公司总经理郭存义说。
该公司致力于养殖高品质的鱼类,专注于冷水虹鳟鱼和金鳟鱼、鲟鱼的养殖,同时承担鱼苗供给等。
养殖高经济价值的冷水鱼,控温是最大的限制条件。而在达坂城,雪山融水的温度保持在12℃-18℃之间,非常适合冷水鱼养殖。
郭存义说,这里的鲟鱼年产100多吨,虹鳟鱼年产40吨-50吨,今年增加了三文鱼养殖。“都知道咱们新疆水质好,新疆的水产品非常受消费者欢迎,因此我们增加了三文鱼养殖。”
目前,该养殖场已有8万尾三文鱼苗,预计今年底将上市首批三文鱼。“上海、浙江、湖北等地,已经有客户跟我们预定了。”郭存义说。
同时,这里还从阿勒泰引入了500多尾高白鲑,正在自主孵化培育鱼苗,计划实现规模养殖。
记者了解到,养殖场的排水经过尾水处理后,流入周边农田灌溉,实现渔农综合种养。
用小麦和棉籽壳养菌菇
乌鲁木齐市达坂城区试种羊肚菌成功了,新鲜的羊肚菌还有十多天就要批量上市。
这些羊肚菌不需要施肥,“吃的”是小麦和棉籽壳。
4月10日,记者来到达坂城镇八家户村5队的达坂城区农业科技示范园,这里占地面积约200亩,有22座温室及拱棚里都种满了羊肚菌。
此时正是羊肚菌快速生长的时候,棚内菌香阵阵,鲜嫩的羊肚菌长势喜人。
羊肚菌被誉为“菌中皇后”,是珍贵的食药用菌,生长周期短、效益高,市场前景广阔。
羊肚菌的种植却十分“娇气”。谈起羊肚菌的试种,山东东营人陶利民直呼“不容易”。东营种植羊肚菌多年,拥有羊肚菌技术员和“土专家”。
陶利民是新疆静悟生态农业发展有限公司的羊肚菌种植推广人。他说,羊肚菌对生长环境要求极高,温度、湿度、光照、氧气等缺一不可。
在达坂城,他们采用“小麦+棉籽壳”外源营养袋基质,结合高温灭菌等绿色技术,构建生态循环种植模式。
去年秋天开始,达坂城区农业科技示范园,在18座节能日光温室内试种羊肚菌。
今年开春以来,随着气温回升,羊肚菌菌丝体已完成扭结,进入子实体快速生长期,棚内微光管理,湿度稳控在85%以上。
首批菇蕾已破土,预计4月中旬进入盛产期,单棚产量可达500-800公斤(鲜菇),每公斤(鲜菇)市场价格170元,园区菌菇年产值有望超过百万元。
目前,新疆静悟生态农业发展有限公司正采用“公司+基地+农户”模式,在达坂城区打造包含菌种培育、种植、销售的完整产业链,让羊肚菌成为农民增收致富的“金蘑菇”。
达坂城区人民政府副区长加那提别克・木哈什说,今年,该区依托农业现代产业园精准招商,引进农副产品精深加工企业,助力农业提质增效。同时,实施一批辐射面广、带动力强的农业特色产业,不断优化提升农业基础设施和农村基本公共服务水平,促进乡村全面振兴。