2025-04-17 06:31:00
新重庆-重庆日报消息，4月15日，《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）正式施行，按照《规定》，单位食堂、承包经营企业、供餐单位应当依法配备食品安全员；每餐次平均用餐人数300人以上的幼儿园食堂、每餐次平均用餐人数500人以上的学校食堂等，应当配备食品安全总监。这些相关
